[原料]猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚。
[制法]将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料酒，转小火炖至蹄膀皮酥软，肉烂熟，下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖30分钟即成。
[用法]佐餐当菜，随意服食。
[功效]和血脉，润肌肤，填肾精，健腰脚，强体增肥。
[主治]老年单纯性消瘦。
[按语]带皮猪蹄膀有独特的营养保健功效。现代营养学研究证明，肉皮中含有丰富的胶原蛋白质和弹性蛋白，如果人体细胞缺少此类物质，细胞结合的水量就明显减少，使皮肤干燥而出现皱纹，老年人会呈现形体消瘦，苍老乏力。猪蹄膀营养很丰富，含有较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。
昨天遇到一个患者，刚28岁，病史大约十天左右，问其原因，是由于疫情的原因，引起了他严重的焦虑和烦躁的情绪，继而引起湿疹的加重。那么湿疹的原因到底是什么呢？从中医来讲，湿疹的原因，主要是风湿热邪瘀阻肌肤，那么这个风湿热邪可以是外来的风湿热邪，
第一，吃的多，但是就是不长肉，这个可能和体内的火旺有关系，最常见的就是胃火旺，胃火旺不管你吃进来再多的食物，都能被快速的消耗掉，自然吃的多也不会胖。第二，吃得不多，不爱吃饭，吃不下饭，吃一点饭就要考虑是不是脾胃虚弱引起的食欲过差。脾虚食物不
前两天，有一位患者找到我，说自己有糜烂性胃炎，他听说多吃小米粥就能养胃，就吃了一段时间，但他感觉不仅没有变好，反而症状加重，问我这是什么原因呢？其实关于胃食管反流，之前我也说过要少喝小米粥，有人不理解，说小米粥不是养胃的吗？养胃指的是对我们
现在的人吃东西啊，过于丰富，不仅吃的多，而且吃的比较杂，这就对我们的消化系统造成很大的负担，时间久了就会造成我们脾胃虚弱，不过由于每个人的体质有差异的，所以脾胃问题的类型当然是不尽相同的，那么接下来，就会教会大家如何正确的辨证调理脾胃。中医
为什么稍微吃一些食物就觉得撑呢？其实主要是因为胃动力不足所造成，胃动力不足导致吃进去的食物难以消化，一直就停留在咱们这个胃里面，然后造成我们吃一点点东西就会有一种撑胀的感觉，那么该怎么办呢？今天我就给大家分享三招第一招，不要坐着，要站着，生