别小觑了日常的食物，用得其所可成为健康的方便美食。西红柿（西红柿）是伴着我们成长的可口美食，小时候只要有西红柿煮牛肉，西红柿煎鱼人人都胃口大开，不必催促也会添饭。
而今市面的西红柿品类浩繁，大小不一，产地来自四面八方，价钱也有天壤云泥之别。区区一向不买贵价的进口西红柿，因为本地货不但新鲜而且价廉物美。
西红柿入馔可塑性强，汤羹、煮烩、煎酿无所不宜。
炎夏消暑从日常饮食做起，瓜类之中，黄瓜清热作用媲美冬瓜，其清爽口味送来凉意阵阵。骄阳曝晒，汗出如水，甘酸的西红柿最能生津止渴。编者的话：近年不少医学研究指出，日常飲食明顯地影響疾病的發生，都市常見病如心腦血管疾病、糖尿病甚至癌症，皆有年輕化的趨勢；專家分析這與人們對飲食的選擇和進食的方式、習慣有密切關係。為提倡健美（既健康又美味）飲食，中華醫藥版邀請食貫中西的美食家唯靈，於每月首個星期三，親自下廚，為讀者推介其家廚健康美食，傳授食以養生的心得。
有时候我看一看大家的留言呢，有的这这样一个患者，说是他是33岁，一个男性，这个脑力工作者平时就是坐在办公室，但是他有一个特点，就问我算不算病。就是经常性的这个手脚心发热，他工作压力比较大，整天有些心烦意乱，还没有精气神儿，所以就这个问题呢，
中医是需要辨别一下，虚主要是气血阴阳。气虚呢？简单跟大家说就是气力不足，气属于功能，你在某些方面的功能不足，任何一方面中医都叫做气虚。血虚呢，跟气血而言呢，就是是由于血虚导致的功能不足，或者说功能还可以，但是血液的营养不足，会导致你容易功能
大家在网上今天可能看到一个，有一个说的是大胃王，为了吸引人眼球啊，就表演这样的节目，国家出这个政策了，禁止再表演这样的节目了是吧？一个是作秀还是浪费粮食，那么今天我就从医学这个角度啊，跟大家说这个暴饮暴食对我们人体的危害是非常大的，中医认为
然后这个患者肝气郁滞呢，她也看了很多次，经常吃一些药，有时有点儿效果，但是总是反反复复不太好，这个是为什么呢？咱们来看一下这个肝气郁滞的一些特点啊，第一个就是病情变化多样，症状今天是这样明天是那样，今天是胃疼，明天是头疼，发脾气，吃不下饭，
中医认为这个湿邪是最难以祛除的，湿邪粘滞，这它的特点不容易祛除。我们在祛湿之前呢，一般都分辨是湿热还是寒湿，目前在临床上看是湿热居多，寒湿特别少，因为你寒湿的治疗虽然有湿，但是因为用温阳化湿的治疗还是比较单纯一点，湿热的治疗呢，既要清热又要