姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心
主料 猪肉150克。
配料 麦门冬粉15克，黄瓜5条。
调料 奶油1大匙，面粉、盐、胡椒。
制作 黄瓜取中等大小，形圆笔直的为佳。削为两端尖头，用筷子把里面的籽掏干净，放在热水里烫3～4分钟，捞出后放在冷水里浸冷，将肉剁碎，与麦门冬粉一齐放入大碗内，酌量放面粉、盐、胡椒，用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上，把拌好的肉填入黄瓜的空心里，填满；再用面粉调成厚糊，将黄瓜的两头洞口封住，要封得牢。放入盘中，入笼内蒸20分钟，将黄瓜切成3～4段，盛在碗里，将锅里的汤加适量盐、老抽酱油、胡椒调味勾淀粉芡，淋在黄瓜上即可。
养生功效 养阴润肺，清热生津。
小提士 中医认为，麦门冬有养阴润肺、清心除烦、益胃生津功用，用于肺燥干咳，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。
胆道蛔虫是一种常见的急腹症，以30岁以下的青少年较多。胆道蛔虫需要与上腹部其他急腹症进行鉴别，如胃痉挛、急性胃炎、胰腺炎、胆石症、胆道蛔虫和胆石症并存，有时很难识别。因此，当诊断不明确时，西医镇痛解痉，掩盖症状，延误诊断；中药因煎药费时，呕
现代名医施金墨先生从医60多年，博览医籍。他在古今中外都在寻找。他学习严谨，医理透彻，临床经验丰富，疗效显著，尤其是善用对药。现总结施老治疗失眠的经验，介绍如下:辨证施治分九法。施老将临床上看到的失眠分为四种情况：睡眠不能；睡眠时间短，醒来
胆石症是一种由胆汁沉积、胆道感染、胆道蛔虫病或胆固醇代谢紊乱引起的疾病。它是消化道的常见病和常见病。其发病率逐年上升，中国胆石症的自然人口发病率约为7.8%。据报道，胆结石与胆癌的发生有很强的相关性。随着胆结石数量的增加，胆结石的风险也在增
组成 柴胡10克，瓜蒌根12克，当归9克，红花6克，甘草6克，穿山甲（炮）10克，大黄（酒浸）3克，桃仁（酒浸，去皮尖，研如泥）10克。功效 活血祛瘀，通络散结。主治 跌仆损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍者，亦可用治肋间神经痛、肋软骨炎等
肾脏之识众所周知，中医学的脏腑并非一个单纯的解剖学概念，而是一个器官和功能的集合群，相关概念也因而呈现虚实相兼、过于抽象，且只有放在传统文化的语境下才能准确理解。在脏腑学说中，肾具有四个功能：一是藏精，主生殖、生长、发育；二是主水；三是主纳