雀头香可达封函，
香附连根未许芟。
气病总司权实重，
女客主帅品非凡。
渔翁胃雨堪为笠，
孝子垂緌好作衫。
人乳童尿和酒醋，
由来西制必用盐。
注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。
按：香附味苦微温无毒，入肺肝二经。其根相附连续而生，可以合香，故谓之香附子，上古谓之雀头香。其草又名莎草，可为笠及雨衣，疏而不沾，故字从草从沙。亦作蓑字，因其为衣垂緌，如孝子衰衣之状，故又从衰也。时珍曰：香附之气平而不寒，香而能窜。其味多辛能散，微苦能降，微甘能和。乃足厥阴肝、手少阳三焦气分主药，而兼通十二经气分。生则上行胸膈，外达皮肤；熟则下走肝肾，外彻腰足。炒黑则止血，得童溲浸炒则入血分而补虚，盐水浸炒则入血分而润燥，青盐炒则补肾气，酒浸炒则行经络，醋浸炒则消积聚，姜汁炒则化痰饮。得参、术则补气；得归、芪则补血。得木香则疏滞和中；得檀香则理气醒脾；得沉香则升降诸气。得芎、苍术则总解诸郁，得栀子、黄连则能降火热。得茯神则交济心肾，得茴香、破故纸则引气归元。得厚朴、半夏则决壅消胀，得紫苏、葱白则解散邪气，得三棱、莪术则消磨积块。得艾叶则治血气暖子宫，乃气病之总司，女科之主帅也。（李绍林）
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肉桂，不经常进厨房的人可能并不熟悉，这是一种家里很常用的调味品，尤其是一到炖鱼或者是熬制鸡汤的时候，更是必不可少，没有了肉桂，相信很多的食物都会逊色不少;如果是经常去中药房的同学也许会发现，药房里的大柜子上也一定会有一个位置是属于肉桂的，因
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