原料：
净老母鸭1只(约1000克)，黄花菜30克，百合30克，香菇10克，糯米30克，大枣10枚，葡萄酒30克，葱4根，生姜5片，精盐、味精各适量。
制法：
1)将糯米用水洗净，浸泡2小时备用。
2)将黄花菜用水浸泡一会儿，摘去蒂头。
3)百合洗净后剥成瓣。香菇用水泡发后去蒂。将葱2根打成1结，共打成2个结。
4)将黄花菜与糯米、百合、香菇、精盐、葡萄酒(15克)放在一起，搅拌均匀后，从鸭子下腹部的口子处塞入鸭腹内，在开口处塞上2个葱结，用线反鸭腹部缝好。
5)将鸭子放在蒸至酥烂，取出即可。
功效：
养备安神，养心健脑。
湿气又被称为湿毒，体内湿气太重对我们的影响很大，对我们的生活、健康都会造成不良影响。湿气重的人常常会出现食欲不振、消化不良、大便不肠、关节酸痛等症状。既然湿气对我们的身体危害这么大，那么它是什么原因导致的呢？一、湿气的产生分为外湿和内湿湿气
咽喉炎主要是由于需要长期说话、唱歌、以及在饮食上特别不规律的人群比较容易患上的一种疾病。咽喉炎患者会感觉到咽喉部位发热、红肿甚至是疼痛，严重影响到人们的生活和工作，对于精神方面也受到一定的影响，那么患上咽喉炎应该怎么办，下面小至就来跟大家分
骨质疏松，已成为我国名列前茅的常见慢性病，发病率逐年提高。现代医学对骨质疏松一直使用药物治疗和饮食保健的方法。那么如果患上骨质疏松应该吃些什么进行饮食保健？又有哪些食物是不适合平时食用的呢？我们一起来了解一下！骨质疏松发生的原因是什么？骨质
春夏之际，桑葚正当时。眼下又是桑葚上市的时节，对热衷于养生的朋友来说，这酸甜可口的果子，可是一味“良药”。早在两千多年前，桑葚就已是我国皇帝御用的补品，历代医家也极其推崇，在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。中医将药食同源的中药称为“
夏季体内湿气太重，会导致我们身体不适、胃口不振、精神萎靡等症状。想要摆脱湿气，除了用一些中医祛湿方法祛除湿气外，日常生活中的一些细节也需要注意。生活中的很多坏习惯，都可能会加重湿气。今天小编就跟大家聊聊，生活中那些可能加重湿气的习惯。会让