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孔明除蛮觅仙草 韭叶芸香立奇功

话说三国时期,蜀国军师孔明为征服南蛮,率百万大军南征,擒拿孟获。岂料孟获也非等闲之辈,他暗施毒计,把孔明军马诱至秃龙洞。此地山岭险峻,道路狭窄,常有毒蛇出没,更有瘴气弥漫,蜀兵皆染瘟病,面临不战自溃、全军覆灭的危险。

孔明情知不妙,带领兵将数十人前往察看,见此状长叹道:“吾受先帝之托,兴复汉室,大业未成,却临大难,何以报答先帝之恩?”说着,声泪俱下。

此时,一白发老翁扶杖迎面而来,孔明叩拜,以求解救之计。老者授计道:“此去正西数里,有一隐士号‘万安隐者’,其草庵前一仙草名‘韭叶芸香’,口含一叶,则瘴气不染。”孔明拜谢,依言而行,果真全军平安。

孔明征服南蛮,凯旋回朝后,求教于一老郎中,才得知韭叶芸香就是家喻户晓的大蒜。

大蒜是百合科多年生草本植物,每株九片叶子,故名“九叶芸香”,即“韭叶芸香”。据现代药理研究,大蒜素对多种细菌、真菌与原虫均有抑制或杀灭作用。它可以用来治疗细菌性痢疾、阿米巴痢疾,防治流脑、乙脑、大叶性肺炎、白喉、肺结核、黄疸肝炎、沙眼、萎缩性鼻炎等多种疾病。《本草纲目》称其为“《食经》之上品”。

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