肥胖也是一种炎症吗？法国科学家日前提出了这一问题，因为他们在研究中发现，当肥胖症患者体重下降时，其皮下脂肪组织中炎症基因的表达会发生明显改变。
据法国媒体报道，法国国家健康与医学研究所的科学家最近对２９名患有肥胖症的妇女采取了减少卡路里的食谱疗法以减轻其体重，并对１７名体重正常的妇女进行了对比研究。在采取食谱疗法后的第２８天，专家仔细观察了肥胖症患者皮下脂肪组织中各种基因的表达。他们发现，当肥胖妇女体重减少了６～７kg时，与炎症和免疫有关的基因表达和过去相比发生了变化，尤其是炎症基因表达变化明显。
减肥对于避免因肥胖引起的糖尿病和高血压等病症有诸多好处。专家推测，可能是减肥导致了皮下脂肪组织中炎症基因的表达发生改变，无法起到诱发多种疾病的作用，从而使身体避免糖尿病等病症困扰的可能性增大。不过专家同时指出，目前对肥胖与炎症基因的具体联系下结论还太早。
例如清淡饮食就是水煮青菜，荤腥不吃、油盐不进等极端做法，非但不利于营养均衡，还会导致体质下降，让人更容易被疾病侵扰。清淡饮食的一个标准是少油、少糖、少盐忌重口味，以及尽可能多的采用蒸的方式烹饪。
夏天湿气重，气候是一个大因素，为什么很多人一直去湿，湿气还源源不断呢？甚至在干燥的秋季也是湿气满满。主要有两个方面，一方面：脾胃比较弱，运化能力不足，很多食物进入身体没有变成气血精液，而是变成痰湿。所以对于脾虚的人而言，在祛湿的同时还要健脾
预防湿气加重，这三种食物一定要少吃。一、甘味的食物。干入脾，虽然能补脾益气，但同时也会助湿。因此，甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物要少吃，比如桔子、葡萄、菠萝等，还有山药、红薯等健康食材也要注意吃法和适量使用。二、生冷的食物。天气逐渐
日常饮食要根据体质掌握好大方向，比如寒性体质要多吃温性和平性的食物，那么是不是虚寒体质都不能吃凉性的食材呢？不能这么绝对，可以适量吃一点应季的食材来调和气候对于身体的影响。比如夏天吃点空心菜，冬瓜，丝瓜清热解毒，可以加入生姜，蒜甚至胡椒粉来
有些朋友寒湿重，头面容易出油，小肚子大，平时还容易乏力，人昏昏沉沉的，精神不好，通常是因为脾胃的运化功能不好，吃进去的食物，水液不能转化成人体需要的精华和能量，而是变成了废物堆积到身体，不能很好的排出去，形成了痰湿淤阻的情况。我们可以用健脾