苜蓿又名草头、金花菜、黄花菜等，有紫苜蓿和南苜蓿两种，紫苜蓿生于旷野和田间，是动物的主要饲料，被称为“牧草之王”。南苜蓿生长于我国南方，宁沪居民爱作菜肴服食。如上海的“生煸草头”“汤酱草头”都是名菜。苜蓿在陕西也深受喜爱，“关中妇女有三爱：丈夫、棉花、苜蓿菜。”
苜蓿是春天应时野菜，嫩茎叶可食，其营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素、尼克酸和矿物质。一般用来素炒，也可作为扣肉、红烧肉等荤菜的垫底，还可以腌渍和酱制。祖国医学认为，苜蓿味苦、性平，有健脾益胃、利大小便、下膀胱结石、舒筋活络的功效。现代医学研究表明，苜蓿有降脂、抗动脉粥样硬化，增强免疫功能，抗氧化、抗癌和雌激素作用。因此，春天多吃些苜蓿，是有益于健康的。
尿路结石的治疗，一般需要碱化尿液，限制嘌呤饮食，抑制尿酸合成。苜蓿粥在防治酸性结石，特别是尿酸性膀胱结石方面有较好作用。其方法为：采新鲜苜蓿50~100克，洗净后粗切分段。大米50克，淘洗干净，按常法加水与苜蓿一起煮粥。粥菜熟后即可服食，粥色淡碧，气味清香。每日早、晚各吃1次，连服30天以上。
血压高是体内的血压高于一个医学规定的平均值，对于这种血压高的情况，它主要是出现在中老年人的身上，一些中老年人的身上机能已经出现了减弱，所以对于血液的调节能力就不是很强了。血压高是应该要引起重视的，因为血压高可能会引起一些高血糖和高血压的疾病
改善便秘的方法是非常多的，饮茶也是其中一种，可是润肠通便的中药茶有哪些呢?如果我们可以了解了我们就可以在家里制作一些这样的养生保健的茶，大家喝起来也是很方便的。据悉也是非常种类多的，那么具体了解情况如下，每个人可以根据自己的口味来选择喜欢的
山楂决明子茶，山楂和决明子搭配，泡水而成。山楂味甘酸，性微温，有消食化滞、散淤止痛之功效，常用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。高血压引起的头晕，就像一枚不定时的炸弹，让人终日处于危险状态，想要控制好血压，除了药物调理控制外，食疗甚
柠檬茶大家都并不陌生，在夏天来一杯加冰的柠檬茶无疑是一种享受呀，那么柠檬茶是有瘦身的功效的，今天我们所说的是柠檬加决明子，决明子不知道大家有没有听过，它有清火明目的功能，接下来我们就来看一下柠檬加决明子有什么功效，感兴趣的朋友一起来看一下。
枕头是我们睡眠里比较重要的一部分，想要有一个好的睡眠，首先就要有一个舒适适合自己的枕头，一般我们睡的枕头里面都是麸子或者是愣子皮，但是现在茶叶枕头和决明子枕头都是比较流行的，尤其是儿童和婴儿里面，那么到底决明子枕头的功效与作用及禁忌分别是什