[原料]
豆腐150克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
[制法]
1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。
2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
[特点]
豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。
[功效]
菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。
扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。
此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效。
1、病史肺癌早期常无任何不适，诊断较困难，出现明显症状及典型体征时往往已届中晚期。约80%肺癌患者在确诊时已属晚期，能手术的病例极少。咳嗽和吐痰常为肺癌的首发症状，多表现为阵发性刺激性呛咳，可无痰或伴少量白色泡沫样痰，也可伴有较多脓痰。咯血
原发性支气管肺癌是指原发于支气管黏膜和肺泡的癌（不包括气管癌及转移性肺癌），简称肺癌。近几十年来，肺癌的发病率和病死率在很多国家都有明显上升的趋势，特别是发达国家最为明显。到目前为止，至少有35个国家的肺癌发病率居男性恶性肿瘤首位。在我国，
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有很多肺癌病人和他们的家属，以及周围的人都十分关心一个问题，那就是肺癌会不会传染。的确，这个问题是需要弄明白的。病人和家属可以放心，肺癌不是一种传染病，不会通过日常的接触等行为进行传播的。下面看一下具体的原因。肺癌能不能传染给别人？下面看一
肺癌是常见的肺部原发性恶性肿瘤，起源于支气管黏膜或腺体。属于中医中“肺积”的范畴。肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来肺癌的发病率和死亡率均明显增高，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位