主要原料：
豆腐2至4块、淡豆豉4钱、葱白一根。
制作过程：
一、将淡豆豉洗净，葱白洗净拍扁切断。
二、把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约半小时。
三、放入葱白，待飘出葱的香气后，调味后即可饮用。
食物功效：
豆腐：性凉味甘，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，适合病后体虚、肺热咳嗽、咽痛、便秘、糖尿病患者食用。感冒时，身体脾胃虚弱，豆腐易于消化，可补充营养、增强体质，利于身体康复。
淡豆豉：性寒味苦辛，能宣发排除外感风邪，帮助发汗，治疗外感风寒感冒。
葱白：性温味辛，能发汗解热、袪痰、健胃利尿，其所含的葱蒜辣素，能畅通呼吸，促进发汗，有通窍去痰的作用。
葱豉豆腐汤口味清淡，能发散风寒，芳香通窍，适合于伤风感冒，有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、微怕风寒等症状的患者。
中医师的叮咛：
葱豉豆腐汤可以治疗风寒感冒，服用时要趁热喝，发汗后应注意避风。
胃癌高危人群主要是感染过幽门螺杆菌男性，尤其是超过正常体重20~25公斤的男性年龄在50岁~80岁之间常吃加盐腌制蔬菜或烟熏肉和鱼等食物吸烟、酗酒接受过胃部手术、胃息肉家族肿瘤疾病、家族胃癌史恶性贫血A型血长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍的
胃癌是一种比较常见的消化道肿瘤，据相关资料统计，在全球范围内胃癌的发病率列居第四，而我国更是全球胃癌的高发区，胃癌致死率在全球排列第一。胃癌目前仍是因肿瘤死亡的第二大原因。迄今为止，手术切除仍然是治疗胃癌的最重要手段，但多数病人确诊时已处于
任何年龄的人都可能患癌症，只是随着人年龄增长愈易患癌。一般40岁以上最容易患癌。专家指出这可能与以下因素有关。其一，发生癌症之前存在一个时间较大的潜伏期。致癌因素作用于人体后，并不是马上就会发病，往往要经过15-30年的致癌潜伏期。一般为2
大部份胃癌病人手术切除后仍可继续享受正常生活，一般来说，饮食上应注意以下几个方面：胃癌切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。在胃癌
中医辨证治疗胃癌的方法是什么，我国是胃癌大国，所以每年都会有数万人因为不同的因素而患上胃癌，又有数万人因治疗方法不当或者是治疗不及时走向死亡。专家说：因为患者年龄、病情、症状等各方面都有不同，所以患者患者不要盲目的用药治疗，一定要辩证施治。