据《日经产业新闻》９日报道，日本味精公司科研人员发现，含植物固醇的蛋黄酱有降低血液胆固醇水平的作用。
植物固醇是植物自然产生的一种化合物，存在于大多数植物油中，它能够阻止小肠对胆固醇的吸收，然而大多数人通过正常饮食所摄入的植物固醇很少。
研究人员在实验中把５５名男性分为两组，其中２６人作为实验组，每天吃含植物固醇的蛋黄酱１５克，连续吃３个月；其余２９人作为对照组，吃市场上销售的不含植物固醇的蛋黄酱。除蛋黄酱外，他们其余的食谱完全相同。
１个月后，实验组成员血液胆固醇水平下降，３个月后，他们中血液胆固醇水平高的人胆固醇基本降到正常值，而对照组成员的血液胆固醇水平没有任何变化。这一研究成果已在日本营养食品学会发表。
此前，含植物固醇的人造黄油在日本已作为健康食品推向市场，不含胆固醇的蛋黄酱也已问世，但还没有含植物固醇的蛋黄酱。味精公司计划向厚生劳动省提出申请，将含植物固醇的蛋黄酱作为新型健康食品推向市场。
石斛对于调理身体状况还是有着较好的作用的，因此不少人都闻名尝试。现在我们食用的铁皮石斛都是通过人工栽植出来的，它的食用方法也有很多；其中，铁皮石斛酒受到了不少小伙伴的喜欢。那么铁皮石斛泡酒的功效及配方大全是怎样的呢？接下来就让斛村长的小编带
八大畅销中药材详细介绍一、桔梗别名铃铛花、僧冠帽、苦根菜、包袱花等等，属于桔梗科多年生草本植物，常见于山地草坡、林缘等地。桔梗不仅是一味常见的中药材，而且它还具有较高的观赏价值，不少地方用作观赏植物栽培于公园庭院之中。桔梗适合在我国北方、华
大家好，今天跟大家聊一个症状吧，就是白天越累，晚上越睡不着。中医对于这个症状观察是比较细的，对于一个症状，比方说睡不着这个事儿，我们会观察到白天是不是特别疲劳，睡不着是不能入睡还是容易醒？这个白天越累，晚上睡不着，这样的患者，我们中医就认为
对这个胃病啊，胃靡烂这块儿，可能很多人都比较敏感，，先想一下，这个胃都烂了，这胃得多严重啊，前两天看一个病例啊，44岁的女性，什么毛病呢？主要就是这个打嗝啊，反酸啊，一共三年之久。她打嗝的声音啊，特别响亮，然后还有这个左侧腹部的一个疼痛，做
这个时候我就跟大家聊一下这个萎缩性胃炎呢，要注意的一些东西啊。萎缩性胃炎呢，实际上跟大家说应该叫做一种退行病变，就像我们看到我们的脸在随着年龄的增长呢，表面的皮肤会改变，我们的胃黏膜呢，跟这个皮肤是一样的啊，它也会有一个改变，就会变得变薄，