此菜色泽金黄，鸡翅酥烂，味鲜清香，富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，尤其胶质蛋白质的含量丰富。
主料：鸡翅16只，水发冬菇15个，鸡清汤750克。
辅料：红葡萄酒100克，酱油15克，精盐5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，葱、姜各10克，花生油500克（约耗75克）。
制法：①将鸡翅的翅尖一节剁掉，用酱油（4克）、料酒腌渍片刻。冬菇去蒂洗净，片成片。葱切成7厘米长的段。②炒锅上火，放入花生油，烧至七成熟，下鸡翅炸至呈金黄色捞出沥油。③炒锅置火上，放入花生油（50克）烧热，下葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒（50克）、酱油稍煸上色，添鸡汤，放精盐、味精，大火烧开，盛入砂锅内，用小火闷熟。④炒锅置火上，放油少许，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中间，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即成。
有些疾病适合在夏天治疗，因为夏天阳气比较旺盛，人体也与四时相应，人体的阳气也被激发出来，在这个时节适合有一些冬天易发的疾病，在这个时候治疗。第一个就是咳喘类疾病，很多病人一到入冬或者入秋的时候，就出现肺气的一些症状，比如说咳嗽，喘促，甚至哮
糖尿病在我们中医把它叫做消渴，本质上来讲这是以阴虚为主的一系列并发症，那么有肺阴虚，胃阴虚，肾阴虚等等，那么总的来说是以气阴两虚为主的这么一系列的症状表现。那有些病人服用了很多降糖药，或者已经开始扎胰岛素了，但是这个血糖始终呢降得不是很理想
知百地黄丸呢，出自于清代的《医宗金鉴》是在六味地黄汤的基础之上加了知母和黄柏，经常呢用于治疗肾病，糖尿病，更年期综合症，男性的遗精，早泄，不育症等，这些疾病会表现为潮热，颧红，口干，烦躁以及失眠盗汗等阴虚火旺的人群。
黄芪能够增强免疫力，这一点是毋庸置疑的，有很多这样的研究，所以很多人用它来泡水代茶，去预防治疗过敏性鼻炎，慢性支气管炎，反复的感冒，哮喘以及慢性胃炎等等。但是大家在使用的时候呢，把握好它的适应症很关键，凡是由于脾肺气虚而出现气短，乏力，自汗
为什么说补中益气丸是办公室人群的常备药？由于现代社会的快节奏、高压力，过度的用脑和经常熬夜，很多人就会出现胸闷气短，食欲下降，懒言啊，甚至于肛门下坠啊这些症状，这是中气耗伤的表现。而补中益气丸当中的白术、柴胡、人参、黄芪等这些药呢，可以益气