鲫鱼每百克肉中含蛋白质13克，脂肪1．1克，并含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌以及多种维生素，具有很高的营养价值和药用价值。常吃鲫鱼不仅能健身、减肥，还有助于降血压、降血脂，使人延年益寿。鲫鱼食法多种多样，既可清蒸、炖煮，也可红烧、煎炸、煮汤。但鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳；若经煎炸则食疗功效会打些折扣。鲫鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应尽量少食。
鲫鱼砂蔻汤 取200克左右重的鲫鱼一条，紫豆蔻6克，砂仁、陈皮各3克，生姜3克，胡椒1克。先把鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。然后将砂仁、紫豆蔻填入鱼腹中，下锅，加水适量，煮沸后改为小火。起锅前加入胡椒、陈皮、生姜，再煮1～2分钟即可。该汤具有健脾温胃、行气止痛的功效。适合于虚寒型胃炎、胃溃疡者食用。
枸杞烧鲫鱼 取鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，葱切丝，姜切末。将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻后，投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食用。该菜的特点是枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。（于峰）
王金亮 山西平遥中医院四磨汤出自宋代严用和之《剂生方》，方精药专，由人参、槟榔、沉香、乌药四药组成，具有破滞降逆，补气扶正之功，主治正气不虚，肝气横逆，上犯肺胃所致之气逆喘息，胸膈不适，烦闷不食之证。观当今之世人，多精神压力大，或见情绪失调
潘树和 河北省承德市中医院《伤寒论》曰：“满而不痛者，此为痞。”痞即闭塞不通，心下（胃脘部）有堵塞不适之感。《景岳全书·痞满》：“痞者，痞塞不开之谓；满者，胀满不行之谓，盖满则近胀，而痞则不必胀也。所以痞满一证，大有疑辨，则在虚实二字。”“
庞国明 河南省开封市中医院膏方要长期服用，膏方的包装储存直接影响膏方的疗效。如果膏方贮存不当，服膏时就会存在安全隐患问题。为了使膏方在服用期间保质而充分发挥药力以达到调补的目的，膏方的存放方法至关重要。在膏方制作后，首先让其充分冷却，才可加
刘刚 北京大学人民医院2011年10月21日《中国中医药报》载“正气存内，邪不可干”一文，笔者认为，从养生学角度，强调扶正气的重要性是可以的，但是从《内经》原意来看，“正气存内”仅是“邪不可干”的基础之一。我们应当以《内经》天人合一的思想为
孙亚威 江苏省新沂市中医院满某，女，22岁，送货员。9月12日初诊。主诉：左侧面部肌肉板滞麻木不适，说话时自觉下唇变厚5天。患者曾于7岁时得过面瘫治愈。5天前送货下乡，夜归着凉，晨起刷牙漱口发觉口角漏水，遂来我科要求针灸治疗。查：左额纹消失