典蕴文化网>中医中药>中医知识>“少白头”麻酱拌茄子治疗

“少白头”麻酱拌茄子治疗

“少白头”令许多爱美人士头痛不已,唏嘘之余也只能频繁地跑进发廊染上颜色,破坏了发质和头皮不说,没过两天白花花的头发就又冒了出来,北京协和医院临床营养科于康教授介绍说,少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。

日常就餐时吃些麻酱拌茄子对于少白头的缓解可以起到一定的辅助食疗作用。中医认为,麻油、麻酱的原料——芝麻可治白发,麻酱中含有丰富的脂肪酸。整道菜含有丰富的矿物质和促黑因子,这些元素的存在因人而异可以使少白头得以缓解。

于康教授介绍说,目前少白头的成因世界上仍然没有确定的说法,所以欲求根治少白头是没有方法的,只有在日常饮食中补充些可以缓解白发的食物,但麻酱拌茄子也不宜多食,容易造成脂肪、能量摄入偏多,引起肥胖,所以少白头人士要适量摄入。

做麻酱拌茄子需要准备400克鲜茄子,25克麻酱,20克蒜末,适量麻油、酱油、老陈醋,还有少量食盐、白糖和味精。做法是首先将茄子蒸熟,再将蒜末、麻油、酱油、醋、麻酱、白糖等制成混合调料,浇在茄子上即可。

猜你喜欢

  • 经方治虚寒便秘

    项仁海 黑龙江省绥滨县人民医院便秘是临床常见病,时医常以泻下剂治疗,其中不乏无效者。笔者侍诊冯世纶教授,见用大黄剂甚少,而用柴胡桂枝干姜汤与当归芍药散合方甚多,临床疗效显著。崔某,女,49岁。2011年5月19日初诊。便秘25年余,前医用大

  • 扶阳燠土治腹泻

    苏辉  安徽省亳州市观堂镇苏氏中医诊所陈某,女,34岁。2011年7月8日初诊。慢性肠炎病史1年余。曾用西药止泻剂、柳氮磺胺等药,泻止,但停药后3天症状如前。刻诊:肠鸣辘辘,泻如骛溏,日7~8次,便时腹部隐痛不休,食冷物或外受寒冷加重,伴纳

  • 补阳还五汤合八珍汤加减治中风后遗症

    张红光 张微微 河南省汤阴县伏道乡西水磨湾村张国兴诊所“脑血管疾病”在中医上属“中风病”范畴,其本病发生的病因主要以内因为主,内虚为本,加以七情、饮食、劳倦等因素,以致肝风、肝火內动,或痰湿、瘀血内阻而发病。对于症见“半身不遂,言语不利,口

  • 新生儿败血症诊疗技术

    新生儿败血症是指病原体侵入婴儿血液循环,并在其中生长繁殖,产生毒素而造成全身感染性疾病,本病病死率高,合并症多,是严重危害新生儿健康的疾病。早产儿、男孩、胎膜早破>24小时、母产时发热、羊水有腐败恶臭味的婴儿发病率高。病因病机内因多与新生婴

  • 阴囊潮湿治验一则

    吕波 黑龙江省中医研究院张某,男,47岁。阴囊潮湿反复数年,春夏较重,秋冬较轻,内裤每日一换,但阴囊潮湿依旧,食纳不佳,体胖腹大,平素喜饮酒,舌体胖大,苔黄白,舌根腻,脉滑。中医辨证:湿热下注。处方:萆薢20克,黄柏15克,苍术15克,石菖