保护非物质文化遗产继承传统藏医药学

日前，藏医药历史上生产规模最大、影响面最广、最成功的一次“佐太”炮制在青海久美藏药股份有限公司完成。国家药典会、中国民族医药学会、青海省食品药品监督管理局有关领导和专家亲临现场实地考察，并听取了“佐太”炮制全过程工作汇报。

“佐太”是藏语“仁青欧曲佐珠钦木”的简称。“佐”是炼制，“太”指灰、粉末，意思是煅烧成灰。“佐太”是历代名藏医通过对剧毒水银特殊炮制加工成的无毒、具有奇特疗效的药品，被雪域人民称之为藏药中的至宝。藏药“佐太”中除去汞外还含有八种金属、八种矿物和数百种原辅料，它是一种具有藏药传统代表性的特殊炮制技术。

由于炮制“佐太”涉及到的原辅料多，药材的味数多，为了能够确保用药安全，生产出优质“佐太”，青海久美藏药股份有限公司在藏医出身的董事长久美·彭措带领下，仅前期备料的准备工作就进行了3年多的时间。他们的工作原则是缺少一味药都不能生产。2007年6月初，该公司对藏药“佐太”进行了精心炮制生产，现整个炮制工作已圆满结束。

青海省“佐太”专家鉴定委员会，通过现场考核、产品分析、工艺评价的方法对这批炮制品“佐太”进行了鉴定,专家认为，“佐太”炮制完全按照传统藏医药理论进行全程完整炮制加工，在藏医药传统炮制加工的基础上具有新的创新，使“佐太”炮制工艺更具有合理性、先进性、可靠性。经鉴别、综合分析评价，产品品质优良，符合要求。此次“佐太”炮制是藏医药历史上生产规模最大、影响面最广、最成功的一次炮制，对藏医药事业的深入发展具有深远的意义。

据了解，“佐太”传统炮制技艺已被我国申请为世界非物质文化遗产。但是，目前能够掌握“佐太”传统炮制技艺的在我国仅有可数的几人。为了将“佐太”传统特色炮制技艺传承下去，经过严格选拔，久美·彭措此次还同时对来自西藏、四川等地的15名藏族学员进行了师承式传授。

“佐太”具有调血、清热解毒、滋补强身的功效，在贵重经典藏成药方剂中配伍作为一味重要的矿物药使用，常用于中风、高血压、心脏病、关节痛风和炎症等疾病的治疗，“佐太”质量的优劣，关系到藏药临床用药的安全。（中国中医药报 记者张东风）