食品企业需要实效的营销与广告

中国的企业，特别是食品企业，在入世后既在感受来自逐步国际化的忧虑和喜悦，也开始领会到市场竞争的兴奋与残酷。中国目前的市场营销中“竞争”远远高于“合作”。

对食品企业而言，通路与终端垄断无疑是企业在区域市场发展必须攻克的一个难关。但直接表现的是营销领域的竞争。

在当前的中国市场，竞争开始细分化、终端化，人才、网络、品牌等软因素的竞争也开始加剧。仅依靠纯粹的西方营销广告理论和模式运作的营销、咨询或广告公司，在这个时代的中国市场往往会水土不服。无论是国际性营销（广告）公司，还是本土营销（广告）公司，在中国市场上盲目仿造西方模式，往往会事倍功半，甚至以失败告终。必须、并且只有把西方的先进理论和中国的本土实际联系起来，进行创新性运作，才是中国食品企业营销广告的发展方向。

中国式的、贴近中国市场实际的动态整合营销与传播是一个三维、四维甚至多维变量模型，运作核心就是通过市场信息的收集、分析和研究，发现市场空间和对手漏洞，预测发展变化的轨迹，制订最佳方案，以最快的速度进行有效的执行，将最合理的广告预算发挥到最理想的效果。

其次，产品研制、生产、包装、通路、促销等均应以满足和启发消费者的需求与欲望为准则，主动引导与适应变化相结合。

第三，产品、服务的成本及价格应以消费者所能承受的成本及资源稀缺程度来调整，制造商机。

第四，精确的市场定位、预测、策略，有效执行与动态调整是决胜关键，其中预测是重中之重。但在我国大多数食品企业中，“拍脑袋”决策造成重大损失的案例比比皆是。

第五，市场营销投入应注重实效、注重投资者回报率，整合所有创新、直接、实效的营销传播手段，启动消费者心智，唤起互相影响，减少对手（环境）干扰，才能将预算运用到最合理的地方，达到理想的回报。

许多企业、广告公司和媒体都忽略了这点，“秦池”之类浪费广告预算而导致企业倒闭的案例仍在不断出现。

第六，运用动态整合营销与传播，在市场竞争和发展中形成“竞合”，达到共赢共生的良性发展。在目前竞争白热化的时代，商场上没有永久的敌人，也没有永久的朋友。合作的竞争也许是发展的方向。

第七，创新发展的意义尤为重大。广告传播的核心是有效的信息传递，未雨绸缪，预测未来市场的变化，采用创新模式与方法，才能产生实效的、创新的、超值的效果。