坊间曾流传春季应少吃酸食之说，中医所说的酸性与一般人所说的酸味不同。林丽珠主任解释，其实春季可以适当多吃酸性食品。
中医将食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，酸入肝，所以春天应该多些吃酸性食品，以防止肝系疾病。如白芍、五味子、山楂等药材以及小白菜、西红柿等深色蔬菜，橙、柑桔、柠檬等水果，富含维生素C的同时也有护肝之效。但须注意不要过量，免得损伤脾胃。
春天多吃甘味食物可以健脾，如淮山、糯米、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、芋头、南瓜等，但须防吃得过多造成滞。所以选择食疗食补方案，需根据各人体质，不可过量。
少吃虾、蟹等湿滞的海鲜
坊间流传，春季应少吃鸡蛋、海鲜，以免引起过敏。林丽珠提醒市民注意，脾胃湿则容易引起过敏，湿困脾胃，影响脾胃的消化吸收，虾、蟹等湿滞的海鲜，此时应适当少吃，况且这些高蛋白食物难消化，过多进食也会增加脾胃负担。但鸡蛋的蛋白成分容易吸收，不存在容易引起过敏或难吸收的问题。
大家一看名字，麻黄根和麻黄根本就是一种东西嘛，名字相像的物种有许多，然而他们有时并不是同一种植物，就像麻黄根和麻黄两者的功效截然不同;我们来看一下麻黄根和麻黄的区别，麻黄，发汗散寒，宣肺平喘，能利水消肿;麻黄根，治阳虚自汗和阴虚盗汗;两者完
现在的女性朋友大多数都在遭受着痛经的困扰，有时候来月经之后，就会喝红糖水来缓解痛经的情况，红糖水还具有补血的作用;现在喝红糖水的方式是越来越多，比如使用生姜加红糖水具有暖胃驱寒的作用，生姜葱白红糖水不知道大家有没有喝过，那么生姜葱白红糖水的
我们在做菜的时候都会放一些大葱，觉得这样炒出的菜味道更加鲜美，其实大葱除了可以作为配料以外，还有着很高的药用价值呢，很多人在感冒发烧的时候会喝一些葱白水，这是因为葱白具有发汗解表的功效；萝卜也是生活中常见的一种蔬菜，那么葱白萝卜水的功效与作
在北方很多家庭都喜欢吃饺子，尤其是过年的时候，几乎每家每户都会选择包饺子的方式来庆祝新年的到来，饺子的馅儿有很多种，但是无论是哪一种馅儿都离不开一种东西，那就是葱，葱能很好的提升馅儿的味道，而且还能够去腥味，那么到底葱白汤的做法及功效是什么
大家都听说过一句话，那就是民以食为天，无论是我们处在什么恶劣的生活条件之下，只要有食物和水我们都是能够顽强生活的，现在人们的生活是越来越好了，所以渐渐的对身体的健康和营养均衡开始重视了起来，大多数的朋友都喜欢吃蔬菜，比如紫苏，那么到底紫苏怎