【来源】
《吉林菜谱》
【原料】
人参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、水发香菇15克、精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤适量。
【制作】
1.将母鸡宰杀后，退净毛桩和内脏，放入开水锅里烫一下，用凉 水洗净；将火腿、香菇、葱、生姜均切片。
2.将人参用水泡开，上笼蒸30分钟，取出待用。
3.将母鸡放在盆内，加入人参、火 腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精，再 添入鸡汤（淹没过鸡），将盆上笼，在武火上蒸烂熟。
4.将蒸烂 熟的鸡放在大碗内，将人参（切碎）、火腿片、玉兰片、香菇片 摆在鸡肉上（除去葱、姜不用）；将蒸鸡的汤倒在勺里，置火上 烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
【用法】
分餐佐食。
【功效】
大补元气，固脱生津，安神。适用于劳伤虚损、食少、倦耽 健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。
皂角刺，俗称为皂角针，是皂荚树表面的棘刺。皂角刺是一种应用非常普遍的中药，性温，皂角刺的功效和作用是具有排毒和祛除淤肿的作用，临床上主要用于治疗皮肤脓肿，此外皂角刺还有很好的抗癌和抑制癌细胞活性的作用。【小便淋闭】皂角刺9克，金钱草、车前草
婆罗门皂荚是一种大家很熟悉的药材，有着不同寻常的作用和功效,在很多疾病中是治愈的关键，下面让大家一起深入的对婆罗门皂荚进行更多的解读吧!【别名】 忽野檐默、阿梨去伐、波斯皂荚(《酉阳杂俎》)，阿勒勃(《本草拾遗》)，清泻山扁豆(《国药的药理
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说到稀有的植物物种，我们可能会首先想到红豆衫、银杉等等，而鲜少耳闻的绒毛皂荚却是更为濒危的稀有物种，绒毛皂荚被视为我国二级重点保护植物，在全世界存在的数量也极其稀少，比堪称“植物界熊猫”的银杉还稀少，野生的绒毛皂荚全世界仅有两株，并且分布于
冬季气候干燥，加上雾霾天气频繁，很多人容易上火，嗓音沙哑，并伴随上呼吸道感染等症状，久治不愈。给大家的健康生活带来了诸多的不便，很多人就问上火吃什么药好呢？是吃中药好还是吃西药好呢？有些中药价格便宜，对于疏肝理气，清温降火有好的效果，下面就